一般向け商品
瓶うに
【商品説明】
良質な三陸の海藻を食べて育った最高品質の『うに』を厳選し、丁寧に手作業で牛乳瓶に詰め込んでいます。海の恵みをたっぷりと受けた『うに』ならではの、本来の甘みと磯の香りを存分にお楽しみいただけます。
【販売時期】
5月中旬～7月頃まで/150g
※冷蔵でのお届けとなります。
※冷凍はできません。
塩うに
【商品説明】
三陸産の良質な『うに』を厳選し、絶妙な塩加減で加工することで、『うに』の旨みを凝縮させた贅沢な味わいが特徴です。口に入れた瞬間、口いっぱいに広がる『うに』の濃厚な味わいと、磯の香りが堪能できます。手軽に食べられるため、酒の肴やおにぎりの具など、様々なシーンで活躍すること間違いなしです。また、ご家庭での調理にもおすすめで、パスタやリゾットなどのアレンジにもお使い頂けます。
【販売時期】
7月頃～なくなり次第終了/80g/300g
※冷凍でのお届けとなります。
焼うに（重茂産・宮古産）
【商品説明】
三陸産の良質な『うに』を贅沢に使用し、鮑の貝に盛りつけて蒸し焼きにした焼きうにです。加熱されることで、『うに』本来の磯の香りと甘みが引き立ち、しっとりとした食感と優しい風味が特徴となっています。
一口食べれば、口の中に広がる濃厚で豊かな味わいに舌鼓を打つこと間違いなしです。また、鮑の貝殻に盛りつけられた美しい見た目も、食卓を華やかに演出してくれます。特別な日にふさわしい逸品ですが、手軽に食べられるため、日常の食卓にもぴったりです。
【販売時期】
7月頃～なくなり次第終了/80g
※冷凍でのお届けとなります。
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※価格は水揚げ状況などにより変動する場合がございます。