栄養豊富な三陸沿岸で水揚げされる海の幸を本物の味でお届けしたい・・・昭和53年創業以来、浜の職人が妥協許さず、手間暇惜しまず、自慢の逸品が仕上がりました。
熟練の目利きにより選び抜かれたウニ・鮭は代々伝わってきた技術を守りながら、手造りにこだわり製造しています。ご飯のお供に酒の肴にご贈答にもたいへんおすすめです。